Vinaigrette pour salade de chou chinois

Pour la recette de la vinaigrette il vous faut :

2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de moutarde
5 cuillères à soupe d'huile

Temps de préparation en incluant l'assemblage : 10 minutes environ

Mettre le vinaigre de riz dans un petite coupelle ajoutez y le sucre en poudre.
Mélangez jusqu'à dissolution de celui-ci.
Ajoutez à ce mélange la moutarde, et l'huile en mélangeant après chaque ajout d'un nouvel ingrédient.
Mélangez le tout jusqu'à obtention d'une vinaigrette incorporez la à votre salade de chou.
Chou que vous avez coupé en 2 ou 4 dans le sens de la longueur ( tout dépend de la taille du chou puis en tronçon)

.Ajoutez la vinaigrette à votre salade de chou, vous pouvez également l'agrémenter de cerneaux de noix coupé en petits morceaux ou d'autres chose ( fromages etc...)
Mettre un peu au frais, puis déguster.